Rillettes de langoustines Poisson d'ouest

Rillettes de langoustines

Ici, nous l’appelons demoiselle. La langoustine propose une chair très fine et raffinée. Elle se retrouve en compagnie de cocos de Paimpol et son goût de noisette.

Composition : Langoustine (24%),coco de Paimpol (24%), églefin, crème fraiche, tomate, sel, poivre, gélifiant : agar agar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie (592kJ / 142kcal), matières grasses (8g) dont acides gras saturés (5,5g), glucides (7,5g) dont sucres (1g), protéines (12,3g), sel (0,5g).

Poids net : 90g.