Ganze Fische
Ganze Fische
Sardinen mit Algen
Eine originelle Zubereitungsart für diese Sardinen mit einem unvergleichlichen Jodgeschmack. Originell ist auch die vertikale Anordnung der Sardinen im Glas, die mit Olivenöl benetzt sind. Es gibt sie in drei Rezepten: natur, mit Chili und mit Algen.
Informationen
Zusammensetzung :
Sardinen (68%), natives Olivenöl extra*, Algen* (Dulse, Nori, Meeressalat)(5%), Salz.
Nährwertangaben pro 100G :
Energie (915kJ / 220kcal), Fett (14,6g) davon gesättigte Fettsäuren (3,2g), Kohlenhydrate (Spuren) davon Zucker (Spuren), Eiweiß (22g), Salz (1,2g).
Gewicht :
200g* Zutaten aus ökologischem Landbau.
Ganze Fische
Makrelenfilets
Makrelen sind in ganz Europa beliebt und werden meist kalt als Filets verzehrt. In Essig eingelegt und durch eine Honignote abgemildert sind die blauen Fische eine stolze Beilage zu Ihren schönsten Salaten.
Informationen
Zusammensetzung :
Makrele (70%), Wasser, Branntweinessig, Honig (1,5%), Karotte, Zitrone.
Nährwertangaben pro 100G :
Energie (728kJ / 175kcal), Fett (11,1g) davon gesättigte Fettsäuren (3,2g), Kohlenhydrate (1,3g) davon Zucker (1,2g), Eiweiß (16,7g), Salz (0,1g).
Gewicht :
200g
Ganze Fische
Sardinen in Olivenöl
Traditionell werden Sardinen zu allen möglichen Saucen gegessen, solange sie frittiert werden. Hier schlagen wir Ihnen eine originelle Zubereitungsart vor: Sie stehen, werden gewässert und es gibt sie in drei Rezepten: Natur, Chili und Algen.
Informationen
Zusammensetzung :
Sardinen (70%), natives Olivenöl extra* (29%), Salz.
Nährwertangaben pro 100G :
Energie (919kJ / 221kcal), Fett (15g) davon gesättigte Fettsäuren (3,3g), Kohlenhydrate (Spuren) davon Zucker (Spuren), Eiweiß (22g), Salz (1g).
Gewicht :
200g* Zutaten aus ökologischem Landbau.
Ganze Fische
Sardinen mit Chili
Im Gegensatz zu den üblichen Sardinendosen wurden diese Sardinen aufrecht stehend angeordnet und zuvor mit Olivenöl benetzt. Etwas Chili sorgt dafür, dass der tolle Geschmack dieses legendären Jungfischs von der französischen Atlantikküste noch besser zur Geltung kommt.
Informationen
Zusammensetzung :
Sardinen (70%), natives Olivenöl extra*, Chili* (1%), Salz.
Nährwertangaben pro 100G :
Energie (919kJ / 221kcal), Fett (15g) davon gesättigte Fettsäuren (3,3g), Kohlenhydrate (Spuren) davon Zucker (Spuren), Eiweiß (22g), Salz (1g).
Gewicht :
200g* Zutaten aus ökologischem Landbau.
Ganze Fische
Weißer Thunfisch
Der Weiße Thunfisch wird im Sommer vor unserer bretonischen Küste gefangen. Sein Fleisch ist deutlich weicher als das seiner Artgenossen. Ein Spritzer Olivenöl genügt, damit er sein volles Aroma entfalten kann.
Informationen
Zusammensetzung :
Thunfisch (70%), natives Olivenöl extra* (30%).
Nährwertangaben pro 100G :
Energie (835kJ / 199kcal), Fett (8,18g) davon gesättigte Fettsäuren (1,41g), Kohlenhydrate (Spuren) davon Zucker (Spuren), Eiweiß (31,3g), Salz (0,1g).
Gewicht :
200g* Zutaten aus ökologischem Landbau.
